（香港文匯網(wǎng)記者 方俊明）據《「十四五」國民健康規劃》預測，到2025年中國健康服務(wù)業(yè)總規模將超11.5萬(wàn)億元人民幣。而膠原蛋白行業(yè)憑藉其獨特的生物活性和應用前景，成為市場(chǎng)關(guān)注焦點(diǎn)，今年膠原蛋白市場(chǎng)保持高速增長(cháng)。香港上市公司神冠集團近日公布，膠原蛋白腸衣年產(chǎn)能達成70億米，創(chuàng )下行業(yè)新紀錄，產(chǎn)品出口至東南亞及歐美國家和地區。從打破國外技術(shù)封鎖、制出中國第一根膠原蛋白腸衣，到擁有3項世界首創(chuàng )核心科技，該企業(yè)膠原蛋白腸衣產(chǎn)能至今佔據全球三分之一。

產(chǎn)品出口至東南亞、歐美國家

隨著(zhù)國人健康意識的提高和消費升級，膠原蛋白受到越來(lái)越多消費者的青睞。目前膠原蛋白諸多細分市場(chǎng)也成為投資熱點(diǎn)，包括拓展「膠原蛋白食品」、「膠原蛋白護膚品」和「膠原蛋白醫用生物材料」三大產(chǎn)業(yè)，激發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈，深挖大健康領(lǐng)域萬(wàn)億市場(chǎng)。

「通過(guò)採用乾法生產(chǎn)工藝，助力傳統臘腸生產(chǎn)企業(yè)節約了進(jìn)口腸衣產(chǎn)品價(jià)格的50%以上；同時(shí)成功研發(fā)出媲美歐美的西式低溫腸衣，直接帶動(dòng)了中國灌腸行業(yè)的蓬勃發(fā)展。」神冠集團有關(guān)負責人表示，該企業(yè)研發(fā)了「膠原蛋白腸衣乾濕混合法生產(chǎn)工藝、膠原蛋白提取連續生產(chǎn)模式、熱空氣能技術(shù)乾燥腸衣」3項世界首創(chuàng )的膠原蛋白腸衣生產(chǎn)技術(shù)。此外，還負責了國家《膠原蛋白腸衣衞生標準》、國家《膠原蛋白腸衣行業(yè)標準》的起草和修訂工作。

在拓展膠原蛋白食品等領(lǐng)域的同時(shí)，「膠原蛋白護膚品」亦備受青睞。譬如神冠以高活性膠原蛋白技術(shù)，打造了膠原蛋白精華液、膠原蛋白面膜及護手霜等多款產(chǎn)品。此外，以尖端的膠原蛋白提取技術(shù)，解決膠原蛋白醫用材料「進(jìn)口貴、用不起」的難題。目前神冠正加快推動(dòng)「動(dòng)物源膠原蛋白」在醫用膠原蛋白海綿、醫用膠原蛋白敷料等膠原蛋白醫療器械產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的步伐。